株式会社安岐水産

会社概要

Company Profile

経営理念『生きる喜びを創る』

「食べる喜びは生きる喜び」
私たちは、食を通してお客様の生きる喜びを創り、
そして仕事を通して私たち自身の
生きる喜びを創ります。

Brand Visionいのちの海。未来へ。

日本の魚食文化を未来へとつなぐため、
安岐水産は美しく豊かな海を守り育て、
美味しいお魚料理を食卓へお届けします。

代表メッセージ私たちのサステナビリティビジョン

株式会社安岐水産 代表取締役社長安岐 麗子

私は、瀬戸内海に浮かぶ香川県の豊島(てしま)で生まれました。
祖父は豊島の漁師、父は私が3歳の時に島を出て瀬戸内の魚を使った水産加工業を始めました。外国の水産資源を求めて挑戦していく父の存在は、後に私を起業、そして海外でのビジネスへと向かわせました。

1994年キングフーズ創業、インドネシアジャカルタにある日本人向けスーパーマーケットへの食品輸出を経て、2019年父の創業した安岐水産を継ぐことになりました。

代々、海のそばで暮してきた私たちは、みんな海に携わる仕事をしてきましたが、近年、海やお魚を取り巻く環境はどんどん厳しくなってきています。海洋汚染、漁獲高の減少、漁師さんの高齢化、海外での調達力の低下など、さまざまな問題に直面しているのです。また食の欧米化も重なって、お魚を食べる人は年々減少しています。

しかし、お魚を食べることは、先人たちが古くから培ってきた日本の大切な文化です。私たちには「世界に誇る日本の魚食文化を次世代に、そして世界に繋ぐ」という熱い想いがあります。同じ思いの人に集まってもらってその輪を広げたいと考え、『お魚生活すすめ隊』を結成しました。お魚の捌き方教室や漁師さんと一緒に食育ツアーを開催したり、ビーチクリーン活動、漁港の活性化など様々な活動に取り組んでいます。

「体によいもの、おいしいもの」は、人の喜び、幸せを創ります。安岐水産は「生きる喜びを創る」という経営理念のもと、たくさんの方にお魚の魅力やおいしさを知っていただき、お魚をもっと身近に、もっと楽しく食べていただけるよう、仲間と一緒に知恵をしぼり工夫を重ね、努力を続けてまいります。これからも末永いお付き合いをどうぞよろしくお願いいたします。

会社概要

社名 株式会社安岐水産
資本金 1,500万円
設立 創業昭和40年 設立昭和62年4月1日(1987年)
役員 代表取締役社長 安岐 麗子
取締役専務 安岐 亨
連絡先 TEL 0879-42-3037/FAX 0879-42-2595
所在地 〒769-2401
香川県さぬき市津田町津田1402-23 GoogleMap
事業内容 水産物の加工
主力商品 むきあおりいか(刺身用)、あおりいか糸つくり(いかそうめん)、あかにし貝、
讃岐でんぶく(ナシフグ)刺身、さぬき蛸ボイル(真だこ)その他魚介類の加工
関連会社 株式会社安岐&カンパニー

安岐水産のヒストリー

〜それは一隻の漁船から始まった〜

受賞歴

2015年3月31日 香川県/子育て行動計画策定企業認証
2016年2月4日 香川県/かがわ女性キラさぽ大賞
2018年10月16日 四国少子化対策会議/女性活躍・子育て
支援リーディング企業 優秀賞
2019年9月24日 香川県/うどん県。それだけじゃない香川県
知事賞(最優秀賞):
さぬき蛸といりこの瀬戸内アヒージョ
健康経営優良法人
従業員一人ひとりの健康管理をサポートし、健康的に働けるようになることで、従業員のモチベーションが向上、企業全体の労働生産性アップを目指しています。

メディア掲載歴

2021年1月 CREA
「47都道府県手みやげリスト」掲載
2021年4月 ISETAN
「ニッポンの海から山から(香川県)」掲載
2021年9月 IKUNAS
「お取り寄せカタログ(ごはんのおとも)」掲載
2021年12月 ぴあMOOK
「おとなが愉しむお取り寄せ&ご当地グルメ」掲載
2022年5月 男の隠れ家
「瀬戸内名物みやげ 酒肴」掲載

アクセス

株式会社安岐水産

〒769-2401
香川県さぬき市津田町津田1402-23
TEL0879-42-3037/FAX0879-42-2595

【お車でお越しの方】
津田寒川インターから5分

【電車でお越しの方】
JR高徳線讃岐津田駅より徒歩15分

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