2026年5月4日（月・祝）、海苔工場跡地内にて鰆の解体ショーを開催いたしました。

当日はあいにくの強風に見舞われましたが、延べ200名を超えるお客様にご来場いただき、
会場は終始大きな賑わいを見せました。

解体ショーでは、今が旬の鰆（さわら）をさばきました。
さばきたてのさわらをお刺身やタタキでご試食いただきました。
「美味しい！」と大好評で、配布開始からすぐに完売となる盛況ぶりでした。

ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。

次回開催のお知らせ
次回のお魚解体ショーは、6月27日（土）の開催を予定しております。
お魚や詳細につきましては決定次第、ねこ海レストランInstagramアカウントにて改めて告知させていただきます。

さらに、次回からねこ海レストランの人気メニュー「あおりいか丼」の販売も予定しております。

旬の味覚を間近で体感できるこの機会を、ぜひお見逃しなく。
みなさまのお越しをスタッフ一同お待ちしております